ब्लड प्रेशर और हड्डियों के लिए फायदेमंद कुट्टू के आटे के बेशुमार फायदे जानकार रह जाएंगे दंग
ब्लड प्रेशर और हड्डियों के लिए फायदेमंद कुट्टू के आटे के बेशुमार फायदे जानकार रह जाएंगे दंग
बढ़े हुए रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए भी कूटू के आटे के फायदे देखे जा सकते हैं। क्योंकि मैग्नीशियम युक्त कूट्टू का सेवन रक्त प्रवाह में सुधार कर सकता है। जिससे…
भारत में व्रत-त्योहारों पर तरह-तरह के पकवान बनाने की परंपरा काफी पहले से है। हर जगह का अपना स्वाद और व्यंजन बनाने के तरीका होता है। वहीं आपमें से कई लोगों ने नवरात्र जैसे अन्य व्रत में बनने वाले फलाहार में कुट्टू के आटे की पूरी या पकोड़ी खाई होगी। कुट्टू का आटा स्वादिष्ट होने के साथ ही कई गुणों से भरपूर भी होता है। इसमें कई तरह के पोषक तत्व जैसे ऊर्जा, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, आयरन, मैग्नीशियम, फाइबर, वसा और कैल्शियम पाए जाते हैं। तो आइए जानते हैं कुट्टू के आटे के स्वास्थ्य लाभों के बारे में
1. हड्डियों की मजबूती के लिए
हड्डियों को स्वस्थ रखने में कुट्टू का आटा काफी फायदेमंद माना गया है। शोधानुसार कूटू के आटे में मैंगनीज पाया जाता है जो हड्डियों को मजबूती देने में मदद कर सकता है। साथ ही इससे शरीर में कैल्शियम के अवशोषण में भी मदद मिल सकती है। कुट्टू के आटे को अपनी डाइट में शामिल करके हड्डियों से जुड़ी समस्या ऑस्टियोपोरोसिस से भी बचा जा सकता है
2. ब्लड प्रेशर में आराम दिला सकता
बढ़े हुए रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए भी कूटू के आटे के फायदे देखे जा सकते हैं। क्योंकि मैग्नीशियम युक्त कूट्टू का सेवन रक्त प्रवाह में सुधार कर सकता है। जिससे रक्तचाप को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है।
3. अस्थमा के रोगियों के लिए
कूट्टू के आटे को अपनी डाइट में शामिल करना अस्थमा के मरीजों के लिए बहुत लाभकारी साबित हो सकता है। क्योंकि एक शोध में पाया गया है कि कूट्टू के आटे में मौजूद विटामिन ई और मैग्नीशियम अस्थमा के लक्षणों को कम करने में काफी मददगार होते हैं। साथ ही इसका सेवन अस्थमा होने के जोखिम को भी घटा सकता है।
4. मेंटल हेल्थ के लिए
आपके मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए भी कूट्टू के आटे का सेवन फायदेमंद हो सकता है। आपको बता दें कि कूट्टू के आटे में ट्रिप्टोफैन नामक यौगिक की मौजूदगी के कारण इसके सेवन से आपके मूड को बेहतर बेहतर करने में मदद मिल सकती है। यही नहीं इसके सेवन से तनाव के लक्षणों को भी कम किया जा सकता है।
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